ayam masak taucu..

sementara tgu class kul 430, sempat lg aku pk ape nk msk utk mlm ni..pk punye pk..last2 dpt idea utk msk yg paling simple..ayam or ikan masak taucu..=)

* ayam atau ikan

* 1 biji bawang besar - dipotong enam

* 3 ulas bawang merah - dimayang

* 2 biji bawang putih - dihiris

* setgh inci halia - dihiris

* 3 sudu tauchu

* secawan air panas

* 1 biji cili merah - dibelah dua tak putus

* sedikit air asam jawa


CARA2


* goreng ayam atau ikan dengan garam dan kunyit, kemudian letak tepi

* tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga wangi

* kemudian masukkan 3 sudu tauchu

* dan tambah air panas ke dalam kuali

* letakkan cili yang dibelah serta bawang yang dipotong enam tadi

* tambahkan sedikit perasa, garam TAK perlu sebab tauchu dah masin!

* siap sudah...